เครื่องวัดอุณหภูมิตู้เย็น ตู้แช่แข็ง
เลือกอ่านเฉพาะหัวข้อ..คลิ๊ก!
◼ มีวิธีตรวจสอบประสิทธิภาพการทำความเย็นของตู้เย็น ตู้แช่แข็ง อย่างไร
◼ เครื่องวัดอุณหภูมิตู้เย็น ตู้แช่แข็ง มีกี่ประเภท และใช้งานแตกต่างกันอย่างไร?
◼ ข้อมูลเพิ่มเติม
ตู้เย็น ตู้แช่แข็ง คือเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ช่วยคงความสดใหม่ของ เนื้อสัตว์ ผัก และผลไม้ นอกจากทำหน้าที่คงความสดของอาหารแล้ว เรายังประยุกต์ใช้ในการแช่เย็นเครื่องดื่มต่างๆ เช่น น้ำอัดลม น้ำผลไม้ จากประโยชน์ในการรักษาความเย็นที่ช่วยคงสภาพ และถนอมอาหารนี้ การใช้ตู้เย็นจึงเป็นที่นิยมในปัจจุบัน
มีวิธีตรวจสอบประสิทธิภาพการทำความเย็นของตู้เย็น ตู้แช่แข็ง อย่างไร
◼ การตรวจสอบการทำความเย็น ตู้เย็น ตู้แช่แข็ง ทำได้โดยการใช้เครื่องวัดอุณหภูมิในตู้
ตัวอย่างเช่น ในการขนส่งอาหารแช่แข็งก็มักใช้เครื่องวัดอุณหภูมิในการตรวจสอบการทำงานของตู้แช่ห้องแช่เย็น หากอุณหภูมิไม่อยู่ในมาตรฐานการเก็บรักษา เนื้อสัตว์อาจเน่าเสีย และไม่สามารถนำมาประกอบอาหาร หรือส่งขายได้ เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิภายในตู้แช่แข็ง จึงควรมีเครื่องวัดอุณหภูมิติดตั้งในตู้แช่
ตู้เย็น ทั่วไปจำเป็นต้องมีเครื่องวัดอุณหภูมิไหม
◼ การตรวจวัดอุณหภูมิภายในตู้เย็น หรือช่องแช่เย็น นั้นก็เป็นสิ่งจำเป็นเพราะผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ต้องการอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่างกัน เช่น เนื้อสด ควรเก็บรักษาในอุณหภูมิ -1 to 1 °C ผักผลไม้ ที่ต้องการอุณหภูมิในการเก็บรักเพื่อยืดอายุความสดที่ 10 to 15 °C เพื่อการถนอมอาหาร และรักษาคุณภาพ ควรมีการตรวจสอบอุณหภูมิตู้เย็นตามจุดๆแช่เย็นต่างๆ ให้มีอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บษา
เครื่องวัดอุณหภูมิตู้เย็น ตู้แช่แข็ง มีกี่ประเภท และใช้งานแตกต่างกันอย่างไร?
◼ การเลือกซื้อเครื่องวัดอุณหภูมิตู้เย็น ตู้แช่แข็ง ให้เหมาะสมกับการใช้งาน ผู้ใช้งานต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของเครื่องวัดอุณหภูมิเป็นอันแรก เนื่องจากการวัดอุณหภูมิภายในตู้แช่แข็งนั้น อุณหภูมิต่ำจนถึงติดลบ เครื่องวัดอุณหภูมิที่ใช้พลังงานจากแบตเตอรี่ไม่เหมาะกับการอยู่ในที่อุณหภูมิต่ำ เพราะแบตเตอรี่ที่หมดแล้ว และอาจชำรุดจากน้ำภายในตู้แช่แข็ง ดังนั้นควรเลือกเครื่องวัดอุณหภูมิตู้เย็น ตู่แช่แข็ง ให้เหมาะสมตามการใช้งานดังนี้
1. ปรอทวัดอุณหภูมิ
คือ อุปกรณ์วัดอุณหภูมิที่ทำงานโดยหลักการขยายตัว หรือหดตัวของของเหลว เมื่อของเหลวได้รับความร้อนทำให้อุณหภูมิเพิ่มสูงขึ้นจะขยายตัว และหดตัวลงเมื่ออุณหภูมิลดลง โดยจะถูกบรรจุอยู่ภายในหลอดแก้วแบบปิด ซึ่งของเหลวที่ใช้ต้องไม่เปลี่ยนสถานะในสภาวะการใช้งาน โดยทั่วไปนั้นปรอทวัดอุณหภูมิที่นิยมใช้จะมีอยู่ 2 ชนิด คือ แบบปรอท และ แบบแอลกอฮอล์ โดยเลือกใช้ตามย่านการวัดอุณหภูมิ ซึ่งหากต้องการวัดในย่านอุณหภูมิต่ำควรเลือกใช้แอลกอฮอล์ เนื่องจากแอลกอฮอล์มีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิมากกว่า และมีราคาถูกกว่าปรอท ส่วนการใช้งานในย่านอุณหภูมิสูงควรเลือกใช้ปรอท เนื่องจากปรอทจะสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้มากกว่า
◼ เหมาะสำหรับ: ตู้แช่แข็ง ช่องแช่เย็น เพราะสามารถใช้วัดอุณหภูมิในที่ติดลบ และความชื้นสูงได้
2. เครื่องวัดอุณหภูมิดิจิตอล (โพรบในตัว)
การใช้งานเครื่องวัดอุณหภูมิแบบดิจิตอลนั้นง่าย และสะดวกต่อผู้ใช้งาน โดยไม่จำเป็นต้องซื้อโพรบแยก มีมากมายหลากหลายรุ่น ทั้งแบบโพรบยาว โพรบแบบพับได้ ซึ่งสามารถใช้งานได้หลากหลาย เช่น แบบตั้งโต๊ะ แขวนผนัง หรือแบบพกพา
◼ เหมาะสำหรับ: แขวนผนัง หรือตั้งโต๊ะ โดยให้เซนเซอร์อยู่ภายในตู้แช่แข็ง หรือช่องแช่แข็ง และตัวเครื่องอยู่ภายนอก เนื่องจากตัวเครื่องวัดอุณหภูมิดิจิตอลใช้พลังงานจากแบตเตอรี่ หากติดตั้งเครื่องภายในตู้แช่แข็ง หรือช่องแช่แข็ง เครื่องวัดอาจชำรุดจากสภาพภายในที่มีอุณหภูมิต่ำ
3. เครื่องวัดอุณหภูมิ (แยกโพรบ)
เครื่องวัดอุณหภูมิแบบแยกโพรบ ใช้งานร่วมกับโพรบวัดอุณหภูมิ Thermocouple Type K, J, E, R, S, B, T, N Thermistor, Pt100 ให้ช่วงการวัดที่กว้างกว่า และยังสามารถเชื่อมต่อโพรบได้ตั้งแต่ 1 จนถึง 12 channels นั้นหมายถึงหากมีจำนวนตู้แช่แข็ง หรือช่องแช่แข็งที่มากกว่า 1 สามารถต่อเซนเซอร์กับตัวเครื่องเพื่อวัดค่าอุณหภูมิพร้อมกัน เช่น ตู้ที่ 1 แช่ผัก ตู้ที่ 2 แช่ผลไม้ ตู้ที่ 3 แช่เนื้อสัตว์ ค่าอุณหภูมิจากตู้แช่จะแสดงบนเครื่องวัดอุณหภูมิพร้อมกันทั้ง 3 channels
◼ เหมาะสำหรับ: แขวนผนัง หรือตั้งโต๊ะ โดยให้เซนเซอร์อยู่ภายในตู้แช่แข็ง หรือช่องแช่แข็ง และตัวเครื่องอยู่ภายนอก วัดค่าอุณหภูมิได้พร้อมกัน ตั้งแต่ 1 จนถึง 12 channels เหมาะกับผู้ใช้งานที่มีตู้แช่เย็น ช่องแช่เย็น จำนวนมาก
Related Product(s)