เครื่องมือวัดค่ากรด-ด่าง

เครื่องวัดค่ากรด-ด่าง หรือ pH Meter เป็นอุปกรณ์สำคัญสำหรับตรวจสอบความเป็นกรดหรือด่างของน้ำและสารละลาย ซึ่งมีผลโดยตรงต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิต และความปลอดภัยในงานอุตสาหกรรม เครื่องวัด pH จาก LEGATOOL.com มีให้เลือกตั้งแต่รุ่นแบบปากกาขนาดเล็ก ไปจนถึงรุ่นตั้งโต๊ะและระบบออนไลน์สำหรับงานควบคุมกระบวนการ เหมาะสำหรับทุกงานที่ต้องการความแม่นยำในการวัดค่า pH

ค่า pH (Potential of Hydrogen) เป็นค่าที่ใช้บอกระดับความเป็นกรดหรือด่างของสารละลาย โดยมีช่วงตั้งแต่ 0–14 ซึ่ง pH 7 คือค่ากลาง (เป็นกลาง) ส่วนค่าน้อยกว่า 7 คือกรด และมากกว่า 7 คือด่าง การวัดค่า pH อย่างถูกต้องจึงมีความสำคัญอย่างมากในหลายอุตสาหกรรม เช่น อาหาร เครื่องดื่ม น้ำดื่ม น้ำเสีย เคมีภัณฑ์ และห้องทดลอง

หลักการทำงานของเครื่องวัดค่ากรด-ด่าง (pH Meter)

เครื่องวัด pH ใช้หัววัดไฟฟ้าเคมี (Electrode) ตรวจจับแรงดันไฟฟ้าที่เกิดจากไอออนของไฮโดรเจนในสารละลาย แล้วแปลงเป็นค่าตัวเลขแสดงผลบนหน้าจอ ผู้ใช้งานสามารถอ่านค่าได้อย่างแม่นยำภายในไม่กี่วินาที

ทำไมต้องวัดค่ากรด-ด่าง (pH)

การวัดค่าพีเอช (pH) เป็นขั้นตอนพื้นฐานที่มีความสำคัญอย่างยิ่งในการควบคุมคุณภาพของน้ำ สารละลาย และกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมต่าง ๆ เนื่องจาก ค่าพีเอชมีผลโดยตรงต่อปฏิกิริยาเคมี ประสิทธิภาพของกระบวนการ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์สุดท้าย หากค่า pH ไม่อยู่ในช่วงที่เหมาะสม อาจก่อให้เกิดปัญหาหลายประการ เช่น การเสื่อมสภาพของวัตถุดิบ การกัดกร่อนของเครื่องจักร หรือการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์

เพื่อควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ ค่า pH ส่งผลต่อคุณสมบัติทางเคมีของผลิตภัณฑ์ เช่น รสชาติ ความคงตัว และอายุการเก็บรักษา
เพื่อรักษาสมดุลของกระบวนการผลิต หลายกระบวนการต้องการค่า pH ที่เฉพาะเจาะจงเพื่อให้ปฏิกิริยาเคมีเกิดขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อควบคุมคุณภาพน้ำและสิ่งแวดล้อม ในงานบำบัดน้ำและสิ่งแวดล้อม ค่า pH เป็นตัวชี้วัดสำคัญในการตรวจสอบคุณภาพของน้ำ
เพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพของอุปกรณ์ ค่า pH ที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้เกิดการกัดกร่อนในท่อ ถัง หรือเครื่องจักร ซึ่งส่งผลต่ออายุการใช้งานและต้นทุนการบำรุงรักษา การตรวจสอบค่า pH อย่างสม่ำเสมอจึงช่วยลดความเสียหายและยืดอายุการใช้งานของระบบ
เพื่อการวิจัยและการควบคุมมาตรฐาน ในห้องปฏิบัติการและสถาบันการศึกษา การวัดค่า pH เป็นขั้นตอนสำคัญในการควบคุมตัวแปรของการทดลอง

ไม่ว่าจะเป็นงานผลิตอาหาร น้ำดื่ม ยา เคมีภัณฑ์ หรือสิ่งแวดล้อม ค่า pH ที่เหมาะสมคือสิ่งที่รับประกันถึงคุณภาพ ความปลอดภัย และความคงตัวของระบบ ดังนั้นการใช้ เครื่องวัด pH (pH Meter) ที่แม่นยำและเชื่อถือได้ จึงเป็นสิ่งจำเป็นในทุกอุตสาหกรรม

เครื่องมือวัดค่ากรด-ด่าง (pH) มีกี่รูปแบบ และแต่ละแบบเหมาะกับงานลักษณะใด

ประเภทเครื่องมือ	ลักษณะการทำงาน	เหมาะกับงาน
เครื่องวัด pH แบบปากกา (Pen Type pH Meter)	ใช้หลักการไฟฟ้าเคมีในการตรวจจับไอออนไฮโดรเจนผ่านหัววัด (Electrode) ที่อยู่ปลายปากกา จากนั้นแสดงผลค่าบนหน้าจอดิจิทัลในไม่กี่วินาที	เหมาะสำหรับการตรวจวัดค่า pH เบื้องต้นในภาคสนาม เช่น ตรวจน้ำในบ่อปลา สระน้ำ หรือฟาร์มไฮโดรโปนิกส์ ตรวจสารละลายเบื้องต้นในห้องเรียน งานเกษตรกรรม และการตรวจคุณภาพน้ำทั่วไป
เครื่องวัด pH แบบพกพา (Portable pH Meter)	เป็นเครื่องวัดแบบมือถือที่มีหัววัดแยกจากตัวเครื่อง สามารถต่อสายหัววัดลงในของเหลวได้โดยตรง แล้วอ่านค่าบนหน้าจอขนาดใหญ่	เหมาะสำหรับงานอุตสาหกรรมที่ต้องตรวจวัดนอกสถานที่ เช่น ตรวจคุณภาพน้ำในโรงงานผลิตอาหารและเครื่องดื่ม งานควบคุมคุณภาพในกระบวนการผลิต ตรวจวัดน้ำเสียในระบบบำบัด ใช้ในพื้นที่ภาคสนามที่ต้องการความรวดเร็วและแม่นยำ
เครื่องวัด pH แบบตั้งโต๊ะ (Benchtop pH Meter)	ออกแบบมาสำหรับงานในห้องปฏิบัติการ โดยใช้หัววัดที่เชื่อมต่อกับเครื่องผ่านขาตั้ง (Electrode Stand) ผู้ใช้สามารถปรับตำแหน่งหัววัดได้สะดวก และอ่านค่าผ่านหน้าจอที่แสดงผลละเอียดระดับทศนิยม	เหมาะสำหรับการวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพในระดับห้องแล็บ เช่น ห้องปฏิบัติการในมหาวิทยาลัยหรือสถาบันวิจัย งานทดสอบผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องสำอาง ยา และเคมีภัณฑ์ งาน QC และ R&D ที่ต้องการความแม่นยำสูง
เครื่องวัด pH แบบออนไลน์ (Online pH Controller / Monitor)	เป็นระบบติดตั้งถาวรในกระบวนการผลิต โดยหัววัดจะจุ่มอยู่ในของเหลวตลอดเวลา และส่งสัญญาณต่อเนื่องไปยังตัวควบคุม (Controller) เพื่อแสดงผลและควบคุมระบบแบบอัตโนมัติ	เหมาะสำหรับงานที่ต้องควบคุมกระบวนการแบบต่อเนื่อง เช่น ระบบบำบัดน้ำเสียในโรงงานอุตสาหกรรม ระบบผลิตน้ำบริสุทธิ์ (DI Water / RO System) กระบวนการเคมีที่ต้องควบคุมปฏิกิริยาอย่างแม่นยำ โรงงานอาหาร เครื่องดื่ม หรือเภสัชกรรมที่ใช้ระบบอัตโนมัติ

เครื่องวัดค่าพีเอชแบบดิจิตอล (Digital pH Meter)

เครื่องวัดค่าพีเอชแบบดิจิตอล (Digital pH Meter) เป็นอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับวัดระดับความเป็นกรดหรือด่างของของเหลวได้อย่างแม่นยำ โดยแสดงผลค่าบนหน้าจอดิจิตอลในรูปแบบตัวเลข เครื่องวัดชนิดนี้ใช้หลักการไฟฟ้าเคมี โดยมีหัววัด (Electrode) ตรวจจับปริมาณไอออนไฮโดรเจนในสารละลาย แล้วแปลงผลเป็นค่าไฟฟ้าเพื่อคำนวณออกมาเป็นค่า pH (0–14) บนหน้าจอ ตัวเครื่องบางรุ่นยังสามารถ ชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC) เพื่อให้ได้ค่าที่แม่นยำแม้ในสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิต่างกัน

แบบปากกา (Pen Type) – ใช้งานง่าย พกพาสะดวก
แบบพกพา (Portable) – กันน้ำ ทนทาน เหมาะกับงานภาคสนาม
แบบตั้งโต๊ะ (Benchtop) – ความละเอียดสูง ใช้ในห้องแล็บ
แบบออนไลน์ (Online Controller) – สำหรับติดตั้งในระบบควบคุมอัตโนมัติ

จุดเด่นของเครื่องวัดค่าพีเอชแบบดิจิตอล (Digital pH Meter)

แสดงผลแบบดิจิตอล อ่านค่าง่ายและแม่นยำ ไม่ต้องเทียบสีหรือตัวชี้เข็ม
มีระบบชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC) ช่วยให้ได้ค่าที่ถูกต้องทุกสภาพแวดล้อม
สอบเทียบได้หลายจุด (Multi-point Calibration) เพิ่มความมั่นใจในความเที่ยงตรง
ออกแบบให้ใช้งานสะดวก แข็งแรง และพกพาง่าย เหมาะทั้งภาคสนามและห้องแล็บ
วัดค่าได้รวดเร็ว เหมาะกับงานควบคุมกระบวนการผลิตที่ต้องการผลทันที

เหมาะกับอุตสาหกรรมใดบ้าง

อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
อุตสาหกรรมเคมีและเภสัชกรรม
อุตสาหกรรมสิ่งแวดล้อมและบำบัดน้ำเสีย
อุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์และผลิตน้ำบริสุทธิ์ (DI/RO Water)
ห้องปฏิบัติการและสถาบันการศึกษา

เครื่องวัดค่าพีเอชแบบดิจิตอล (Digital pH Meter) [CLICK]

โพรบวัดพีเอช (pH Probe) สำหรับเครื่องวัดค่ากรด-ด่าง

โพรบวัดพีเอช (pH Probe) หรือที่เรียกว่า “หัววัด pH” เป็นส่วนสำคัญของเครื่องวัดค่ากรด-ด่าง (pH Meter) ทำหน้าที่ตรวจจับระดับความเข้มข้นของไอออนไฮโดรเจนในสารละลาย แล้วแปลงสัญญาณไฟฟ้าที่เกิดขึ้นให้เป็นค่าพีเอช (pH) แสดงผลบนหน้าจอของเครื่องวัด

การเลือกโพรบที่เหมาะสมจึงมีผลอย่างมากต่อความแม่นยำของการวัด โดยโพรบแต่ละแบบถูกออกแบบมาให้เหมาะกับลักษณะของสารละลายที่แตกต่างกัน เช่น น้ำสะอาด น้ำเสีย ของเหลวหนืด หรือสารเคมีเข้มข้น นอกจากนี้ยังมีรุ่นที่สามารถชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ หรือใช้ได้ในอุณหภูมิสูง เพื่อรองรับงานเฉพาะทางในภาคอุตสาหกรรม

โพรบที่มีคุณภาพสูงจากแบรนด์ชั้นนำจะช่วยให้ได้ค่าการวัดที่เสถียร มีอายุการใช้งานยาวนาน และลดโอกาสความคลาดเคลื่อนระหว่างการใช้งานในระยะยาว